Le nuove Linee Guida dell’industria per la Conformità di Materiali e Oggetti di Carta e Cartone destinati al Contatto con gli Alimenti sono ora disponibili. Lo scopo di queste Linee Guida è di supportare la compliance delle aziende relativamente al contatto alimentare e di promuovere la sicurezza degli imballaggi cellulosici sul mercato e tra i consumatori.
Le nuove Linee Guida sono state sviluppate da tutta la filiera cartaria, grazie alla cooperazione tra CEPI, CITPA, Cepi ContainerBoard e altre Associazioni industriali. Questo documento va a sostituire la precedente versione del 2012 e coinvolge sia la materia prima cartacea che gli imballaggi cellulosici. Il packaging secondario e per il trasporto è ugualmente incluso nel momento in cui l’assessment del rischio indica possibili trasferimenti di sostanze nel cibo.